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El Huila celebra fiestas de San Juan y San Pedro 2023

En 2023, la Gobernación de Huila y la alcaldía de Neiva han organizado una programación compuesta por 40 eventos para celebrar las festividades de San Juan y San Pedro, una de las tradiciones más arraigadas en Colombia. “Tendremos 40 actividades, entre ellas encuentros y concursos, tres desfiles y dos muestras culturales. Adicionalmente, nutrimos nuestra programación con cinco eventos, como el Encuentro Departamental Infantil y Juvenil de Bandas, Chirimías y música andina; música campesina, duetos y tríos” dijo Nelcy Tovar Trujillo secretaria de Cultura y turismo Departamental de Huila. Los preparativos del Festival del Bambuco en San Juan y San Pedro 2023 están en marcha, ya que se acerca la edición número 62 de este evento. Las festividades se llevarán a cabo desde el 16 de junio hasta el 2 de julio. A fines de mayo, se llevó a cabo la presentación oficial del afiche y la programación de este festival, reconocido como Patrimonio Cultural de la Nación según la ley 1026 de 2006, en el Teatro Pigoanza de Neiva, Huila. Las festividades tradicionales de estas fechas darán inicio el 16 de junio en Neiva con el inicio de los eventos de la rodadita. Además, se llevarán a cabo ferias artesanales, presentaciones musicales, exhibiciones gastronómicas y espectáculos pirotécnicos que marcarán oficialmente el comienzo de las celebraciones ese día. Los eventos se extenderán hasta el 29 de junio, fecha en la que se conmemora el Día de la Huilensidad. Aún queda mucha fiesta para disfrutar. A continuación te dejamos los eventos que faltan: Jueves 22 de Junio 2:30 p.m. – Desfile folclórico de las candidatas participantes en el Reinado Popular Bambuco 2023 con carrozas, danza, comparsas, bandas y gran cabalgata. 4:00 p.m. – Encuentro departamental infantil y juvenil de música andina. 6:00 p.m. – Encuentro departamental de Chirimías y música andina. 7:00 p.m. – Velada de elección y coronación de la Reina Popular 2023. Viernes 23 de Junio 2:00 p.m. – Encuentro departamental de bandas municipales categoría infantil. 4:00 p.m. – Encuentro municipal infantil de rajaleñas y encuentro del bambuco tradicional infantil. 4:00 p.m. – Encuentro departamental de bandas municipales “Milciades Chato Durán” categoría libre. 7:00 p.m. – Desfile folclórico nocturno Señorita Neiva. Sábado 24 de Junio (San Juan) A partir del sábado 24, se agregan tres eventos a la agenda que se llevaran a cabo a diario hasta el final de las fiestas: Muestra audiovisual de la película “¡Viva el San Pedro!” (8:00 a.m.), la feria del Asado, del achira y productos típicos del Huila (9:00 a.m.), la feria artesanal “Encuentro Nacional de Maestros Artesanos” (9:00 a.m.) y el festival del libro y del arte huilense “¡Viva el San Pedro!”(10:00 a.m.).   5:00 a.m. – Alboradas de San Juan, recorrido en chiva por las comunica de Neiva con banda sanjuanera y pólvora. 8:00 a.m. – Muestra audiovisual de la película “¡Viva el San Pedro!”. 9:00 a.m. – Apertura de la Feria del Asado, del achira y productos típicos del Huila. 9:00 a.m. – Apertura de la feria artesanal “Encuentro Nacional de Maestros Artesanos”. 10:00 a.m. – Festival del libro y del arte huilense “¡Viva el San Pedro!”. 3:00 p.m. – Concurso nacional de interpretación musical “Anselmo Durán Plazas”. 4:00 p.m. – Festival de San Juan con gran concierto de artistas locales y nacionales. 5:00 p.m. – Encuentro nacional de bancas sinfónicas “Abel Valderrama Yusti”. Domingo 25 de Junio (San Eloy) 9:00 a.m. – Cabalgata Cacica Gaitana. 3:00 p.m. – Concurso nacional de composición musical “Jorge Villamil Cordovez”. 5:00 p.m. – Encuentro nacional de bancas sinfónicas “Abel Valderrama Yusti”. 6:30 p.m. – Velada de elección y coronación de la Señorita Neiva 2023. Espectáculo cultural y show central. Lunes 26 de Junio (San Eloicito) 1:00 p.m. – Almuerzo en honor a las candidatas participantes en el Reinado departamental del bambuco. 4:00 p.m. – Encuentro departamental infantil y juvenil de música campesina. 6:00 p.m. – Encuentro departamental de música campesina “Cantalicio Rojas”. 8:00 p.m. – Muestra folclórica de las candidatas al Reinado departamental del bambuco. Martes 27 de Junio 2:00 p.m. – Desfile en traje campesino de las candidatas al Reinado departamental del bambuco. Carrozas, danzas, comparsas, bandas y gran cabalgata. 7:00 p.m. – Velada de elección y coronación de la Reina departamental del bambuco 2023. Miércoles 28 de Junio (San Crispincito) 4:00 p.m. – Encuentro departamental de danzas “Cesar Mario Andrade”. 6:00 p.m. – Encuentro departamental de danza categoría adultos: bambuco tradicional, pasillo “Luis Carlos Pipa Prada” y rumba campesina “Álvaro Trujillo Cuenca”. 7:00 p.m. – Encuentro de música alterativa. Jueves 29 de Junio (San Pedro, Día de la Huilensidad) 5:00 a.m. – Alborada de San Pedro en el Huila. 9:00 a.m. – Desfile de bienvenida de las candidatas al Reinado nacional del bambuco y cabalgata. 3:00 p.m. – Encuentro de DJ S Neiva. 4:00 p.m. – Encuentro departamental infantil de rajaleñas “Ulises Charry”. 6:00 p.m. – Encuentro departamental de rajaleñas “Antonio Cuéllar Rumichaca”. 7:00 p.m. – Cóctel de bienvenida a las candidatas al Reinado nacional del bambuco. 8:00 p.m. – Encuentro de música folclórica latinoamericana. 8:00 p.m. – Encuentro de la afro colombianidad “Gran Concierto Afrocolombiano”. Viernes 30 de Junio (San Pablo) 12:00 p.m. – Almuerzo real y baile privado del sanjuanero huilense de las candidatas al Reinado nacional del bambuco. 3:00 p.m. – Tradicional desfile de Chivas HJ doble K. 4:00 p.m. – Visita de las candidatas al Reinado nacional del bambuco. 5:00 p.m. – Muestra folclórica de las candidatas al Reinado nacional del bambuco. 9:00 p.m. – Calle del Festival: Grupo Niche, Omar Geles, Yeison Jiménez, San Miguelito y orquesta local. Sábado 1° de Julio (San Pablito) 9:00 a.m. – Desfile acuático de las candidatas al Reinado nacional del bambuco. 4:00 p.m. – Encuentro departamental de danza juvenil: sanjuanero huilense “Luz Cucalón”, rumba campesina, pasillo y bambuco tradicional. 5:00 p.m. – Desfile en traje de baño y traje típico de las candidatas al Reinado nacional del bambuco. 6:00 p.m. – Segunda ronda del encuentro nacional e internacional de danza “Inés García de Durán”. 9:00 p.m. – Calle del Festival:

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¿De donde viene el termino “Opita”?

Otra manera de decir «Huilense» es «Opita». ¿Pero de donde viene ese termino? A pesar de que las achiras se comen en todo Colombia, son reconocidas por ser específicamente del departamento Huila. Las achiras se han convertido en un símbolo de identidad para los huilenses, quienes con orgullo se autodenominan «opitas». A lo largo de los años, esta denominación se ha extendido para referirse a todos los habitantes del departamento del Huila.  El término «opita» tiene orígenes desconocidas, pero hay diferentes teorías del porqué se dicen así entre ellos .    Las diferentes teorías son las siguientes:    Saludo: La palabra OPITA procede de la expresión «OPA», un saludo, del mismo modo que hoy se emplean las formas «que hubo», «que hay», «hola». Expresión de alarma: Cuando uno se topaba con alguien, la costumbre era decir «opa». En el sur del Departamento aún se emplea esta expresión de saludo, que como lo indica el Diccionario de la Lengua (1994) Quechua: En la lengua quechua se dice la expresión “Upa” lo cual significa una persona con deficiencias intelectuales o auditivas. Es decir, un bobito o un sordo. Fútbol: El término nació cuando se construyó el estadio de fútbol Guillermo Plazas Alcid, y le dijeron a un jugador medio tronco del huila: «o juega.. o pita» Correo y Espías: En 1820, miles de hombres acompañaron a Simón Bolívar en la campaña para dar libertad a Ecuador, Perú y Bolivia. Para esto, se fundó la Organización Patriótica, servicios de correo y de espía e informante. Más bien conocido como la OPA y desde ahí nació el término opita. El apodo «opita» refuerza el sentido de comunidad y pertenencia entre los habitantes de la región, evocando el arraigo cultural, la historia y las tradiciones que los unen. Es una forma cariñosa de referirse a los huilenses y resaltar su singularidad dentro de la diversidad colombiana.   Los “opitas” sienten un gran aprecio por sus tradiciones y costumbres, y las achiras son parte fundamental de su patrimonio culinario.  Tú puedes participar en este sentido de orgullo cada vez que compras nuestras Achiras del Huila. (¿O achiras Opitas?) Fuente: La Pirobina Fuente: La Pirobina

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¿Sabías que las Achiras tienen denominación de origen?

Las achiras son un producto típico de la región andina de Colombia, se caracterizan por su delicioso sabor y textura. Pero quizás no sabías que las achiras también cuentan con una denominación de origen, que protege su producción y autenticidad.   Esta denominación es un reconocimiento que se otorga a productos agrícolas, artesanales o industriales que tienen una relación estrecha con el territorio donde se producen. En el caso de las achiras, la denominación de origen se otorgó el 20 de abril de 2012 en Neiva, Huila, donde se produce hasta el 80% de las achiras que se consumen en el país. Se otorgó este reconocimiento gracias a la calidad de los ingredientes y la forma de producción tradicional, que se han mantenido a lo largo de los años. Las achiras se elaboran a partir de harina de sagú, queso y mantequilla, tradicionalmente se cocinan en hornos de leña, pero también es posible hacerlo en un horno a gas. El resultado es una galleta crujiente y dorada, con un sabor único y característico.   No solo se protege la producción de las achiras, sino que también beneficia a los productores locales. Al contar con esta denominación, se fomenta el desarrollo económico de la región y se asegura la sostenibilidad de la producción. Además, la denominación de origen promueve la diversidad cultural y la preservación de las tradiciones culinarias de la región andina.   Esto no solo beneficia a los productores locales, sino que también fomenta el desarrollo económico y la preservación de las tradiciones culinarias de la región. Así que la próxima vez que pruebes unas deliciosas achiras, recuerda que estás disfrutando de un producto auténtico y protegido.

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