En 2023, la Gobernación de Huila y la alcaldía de Neiva han organizado una programación compuesta por 40 eventos para celebrar las festividades de San Juan y San Pedro, una de las tradiciones más arraigadas en Colombia. “Tendremos 40 actividades, entre ellas encuentros y concursos, tres desfiles y dos muestras culturales. Adicionalmente, nutrimos nuestra programación […]
El Huila celebra fiestas de San Juan y San Pedro 2023 Leer más »
Otra manera de decir «Huilense» es «Opita». ¿Pero de donde viene ese termino? A pesar de que las achiras se comen en todo Colombia, son reconocidas por ser específicamente del departamento Huila. Las achiras se han convertido en un símbolo de identidad para los huilenses, quienes con orgullo se autodenominan «opitas». A lo largo de
¿De donde viene el termino “Opita”? Leer más »
Las achiras son un producto típico de la región andina de Colombia, se caracterizan por su delicioso sabor y textura. Pero quizás no sabías que las achiras también cuentan con una denominación de origen, que protege su producción y autenticidad. Esta denominación es un reconocimiento que se otorga a productos agrícolas, artesanales o industriales
¿Sabías que las Achiras tienen denominación de origen? Leer más »